johannesbo

Hur enkelt och hur gott som helst.

Ingredienser

250 gr sötmandel
3 dl florsocker

1 dl florsocker



Tillagning

Blanda tre dl florsocker och mandlar i en stekpanna och värm uppunder omrörning. Rör hela tiden så att det inte bränns. När sockret har smält och det knäpper ifrån mandlarna är det klart. Ställ åt sidan i en minut. Lägg över dem på ett bakplåtspapper och häll över 1 dl florsocker och seprarera mandlarna från varandra. Låt svalna. Njut.



Läs även andra bloggares åsikter om Mandlar, julgodis, brända mandlar, sötsaker