Konjaksäpplen
Grillat är gott. Konjak är gott. Äpplen och kanel är gott. Allt tillsammans är himla gott.
Konjaksäpplen, 2 pers.
Ingredienser
2 stora äpplen
1 kvist färsk rosmarin
2 msk råscoker
1 tsk kanel
1 tsk citronsaft
25 gr smör
3 msk konjak
creme fraiche, citronskal
Tillagningsdirektiv
Skär äpplena i tjocka skivor. Hacka rosmarinen och blanda med råsocker och kanel. Vänd äppelskivorna i blandningen och lägga dem på dubbla ark aluminiumfolie.Pressa över lite citron och klicka över smöret. Vik ihop sidorna och slå på konjaken. Förslut och lägg på grillen i ca 10 minuter.
Servera med creme fraiche blandat med rivet citronskal.
Kommentarer
Trackback
